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Kubanische Cocktailkultur in deutschen Bars

Köln, Juni 2010 │Aus der pulsierenden Atmosphäre Kubas entwickelte sich eine einzigartige Cocktailkultur, die schon Ernest Hemingway zu einem spontanen Kommentar verleitete: „My Mojito in La Bodeguita. My daiquiri in El Floridita“, schrieb er an die Wand der legendären La Bodeguita del Medio im Herzen Havannas. In diesem Frühjahr transportierte Havana Club kubanische Cocktailkultur in deutsche Szenebars. Mehr als 80 Gastronomen beteiligten sich an der Havana Club Promotion, die ihre Gäste über die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten der Qualitäten Havana Club Añejo 3 Años und Havana Club Añejo 7 Años bereits zum zweiten Mal informierte.

Mojito, Strawberry Daiquiri oder doch ein Havana Highball? Welcher Cocktail-Typ bist Du? Nicht immer ganz einfach. Entscheidungshilfe gab es im Frühjahr von Havana Club. Mit einem speziellen Cocktailfinder „erforschten“ Promotionteams, die durch 80 Szenebars in ganz Deutschland tourten, die geschmacklichen Vorlieben der Gäste. Anhand eines speziell entwickelten Tests stellten die Promotoren im Handumdrehen fest, welcher der acht Havana Club Drinks am besten zum eigenen Typ passt. Dieser wurde dem Gast natürlich dann von Havana Club spendiert und auf einem leuchtenden Havana Club Tablett serviert. Mit spritzigen Drinks – wie dem prickelnden Mojito oder Cubata – erlebte man das unverwechselbare Lebensgefühl Kubas direkt auf der Zunge. Rot leuchtende Cocktail-Stirrer verbreiteten zudem nicht nur eine kubanische Atmosphäre in der Bar, sondern sorgten auch aufmerksamkeitsstark für Gesprächsstoff unter den Gästen. Zusätzlich erhielt jeder noch einen Havana Club Rezeptfächer im Hosentaschenformat.

„Die Promotion war auch in der zweiten Auflage wieder ein großer Erfolg“, konstatiert François Cambier, Marketing Manager von Pernod Ricard Deutschland. „Kuba ist weit entfernt und für viele eine weitestgehend unbekannte Kultur. Mit unserer Gastro-Tour bringen wir ein Stück kubanisches Lebensgefühl nach Deutschland. Das steigert die Markenattraktivität bei den Gästen und unterstützt unsere Partner nachhaltig." Mehr kubanische Cocktail-Rezepte mit original Havana Club Rum auf www.havana-club.de.

[Quelle: Pernod-Ricard Deutschland]

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„The Genevers“ - drei Barkeeper mit Herz und Seele bringen die Welt von Bols Genever in die Bars

Wiesbaden, September 2010 – Sie lieben die klassischen Cocktails und die alte Welt der Bars. „The Genever“ sind Markenbotschafter des Bols Genever. Bei exklusiven Genever-Tastings und -Schulungen in ganz Deutschland mit anschließender Party bringen sie die Welt von Bols Genever in die Bars.

Tastings: Bars und Termine
„The Genevers“ – das sind David Wiedemann, Mohammad Nazzal und Dietmar Petri. Geschult wurden sie in Amsterdam vom Master Destiller Piet van Leijenhorst höchstpersönlich. David führt seine Genever-Tastings in Berlin, Hamburg und Dresden durch, die Events von Mohammad finden in Köln, Düsseldorf und Frankfurt statt und Dietmar ist der „Genever“ des Südens mit Schulungen in München, Nürnberg und Stuttgart. Jetzt stehen alle Termine und Locations für die neun Genever-Tastings fest:
06.09.10: München: Zephyr Bar, Baaderstr. 68, 80469 München
08.09.10: Nürnberg: Die Rote Bar, Peter-Vischer-Straße 3, 90403 Nürnberg
20.09.10: Stuttgart: Ciba Mato, Wilhelmsplatz 11, 70182 Stuttgart
20.09.10: Dresden: Twist Bar, Salzgasse 4, 01067 Dresden
22.09.10: Köln: Shepheard, Rathenauplatz 5, 50674 Köln
24.09.10: Berlin: Party „Genever meets Asphalt“ im Asphalt im Hilton, Mohrenstraße 30, 10117 Berlin
28.09.10: Frankfurt: Roomers, Gutleutstraße 85, 60329 Frankfurt
30.09.10: Düsseldorf: Mojitos, Hammer Straße 29, 40219 Düsseldorf
18.10.10: Hamburg: Christiansen’s, Pinnasberg 60, 20359 Hamburg

Mehr Informationen dazu gibt es immer aktuell auf der Facebook-Fanpage von Bols Genever Deutschland: www.facebook.com/bols.genever.deutschland

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Franke FoamMaster, Entdecke Milch völlig neu – heiß und kalt

Vollautomatische Milchzubereitung hat einen neuen Namen: Franke Foam Master. Die Innovation von Franke setzt neue Standards in Sachen Milchaufschäumung in Bezug auf Geschwindigkeit, individueller Milchschaumkonsistenz und kaltem Milchschaum. Flüssig, kompakt oder cremig? Individuell! Die gewünschte Schaumkonsistenz ist auf der Kaffeemaschine pro Getränk individuell programmierbar. Zwei Beispiele: Der Cappuccino wird mit Milchschaum in Latte-Art-Qualität hergestellt. Beim Aufschäumen der Milch für den Latte Macchiato sind sogar verschiedene Schaumqualitäten innerhalb desselben Produkts herstellbar. Dies ermöglicht die perfekte Schichtung von Milch, Milchschaum und Kaffee.

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Produktnews

Bitburger führt Cola-Biermix ein

Neues Produkt auch in der Stubbi-Flasche am Markt

Bitburg. Mit "Bitburger Cola" erhält das klassische Biermixsegment von Bitburger Verstärkung. Ab Mitte September ist das Produkt in Handel und Gastronomie erhältlich.

Bitburger Cola schmeckt wie ein frisch gezapftes Pils mit einem Schuss erfrischender Cola und enthält im Gegensatz zu vielen anderen Cola-Biermisch-getränken keine Konservierungsstoffe und auch keine künstlichen Farb- oder Geschmacksstoffe. Der neue Mix hat einen Alkoholgehalt von 2,0% vol und wird sowohl in der Stubbi-Flasche (20er Kasten) als auch in der 0,33l-Longneck-Flasche (24er Kasten und Sixpacks) angeboten.

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